Couteaux de cuisine à moins de 100
Shiro 3 Layer Gyuto 180mm
JKC AUS8 Santoku 167mm
Nashiji Petty 120mm
Nashiji Nakiri 165mm
Brieto 3 Layers Gyuto
3 couches/ Acier inoxydable
Molybdène & Vanadium
Dureté HRC 59 + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
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Saku 69 Layers Santoku 175mm
Nashiji Sujihiki 210mm
JKC Sushi Yanagiba 210mm
Best Clad Pro Gyuto
180 mm et 210 mm – Gyuto se traduit littéralement par « épée de vache » et est l’interprétation japonaise d’un couteau
Choix des options
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Brieto 3 Layers Petty/Utilitaire
3 couches/ Acier inoxydable
Molybdène & Vanadium
Dureté HRC 59 + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Nashiji Deba 150mm
Kyocera Gen Black Paring 75mm
Brieto 3 Layers Honesuki 150mm
Suisin Inox Petty/Utilitaire
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Kyoto Petty 130mm
Kyoto Gyuto
Acier inoxydable AUS8
Lame à 3 couches
Dureté HRC 59+ /- 1
Poignée en acier inoxydable
Fabriqué au Japon
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Misono Handmade Paring 80mm
Best Clad Pro Nakiri 165mm
Meilleur vendeur
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JKC AUS8 Petty 120mm
Suncraft Couperet
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Miyako 33 Layers Petty
Acier inoxydable AUS8
Lame à 33 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche du bois Pakkawood en forme de D
Fabriqué au Japon
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