Polyvalent
Coffret cadeau Tsuchime de 3 couteaux (manche occidental)
Yasuo 69 Layers Gyuto
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 69 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche en bois de pakka
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Hachi Gyuto
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame à 33 couches
Dureté 62 HRC + /- 1
Manche octogonal en pakkwood rouge
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Warikome Gyuto 180mm
Senzo VG10 Small Santoku 143mm
JKC Aogami Santoku 170mm
Miyako 33 Layers Gyuto
Acier inoxydable AUS8
Lame à 33 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Poignée en bois en forme de D
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Senzo VG10 Gyuto
Acier inoxydable VG10
Lame à 69 couches
Dureté HRC 60+ /- 1
Manche traditionnel en bois de pakka
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Hachi Santoku 180mm
Misono Handmade Gyuto
Acier au molybdène et au vanadium
Lame monocouche
Dureté HRC 60+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Kyocera Shin Set de 2
Senzo VG10 Santoku 165mm
Tamahagane 35 Layers Santoku
Choix des options
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Seki 3 Layers Gyuto 200mm
JKC 63 Layers Gyuto
Hyper Molybdène Vanadium
Acier inoxydable
63 couches Lame
Dureté 59 HRC + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Misono UX10 Gyuto
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Brieto 3 Layers Santoku (2 tailles)
3 couches/ Acier inoxydable
Molybdène & Vanadium
Dureté HRC 59 + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
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Hasegawa Santoku 180mm
Zuiun Gyuto
La collection Zuiun a été lancée pour célébrer le 100e anniversaire d’une entreprise japonaise de fabrication de couteaux de Seki.
Choix des options
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Kyoto Santoku 180mm
Zanmai New Elite Santoku 180mm
Meilleur vendeur
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Misono Handmade Gyuto
Acier au molybdène et au vanadium
Lame monocouche
Dureté HRC 60+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
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Kyocera Shin Set de 2
Senzo VG10 Santoku 165mm
Seki 3 Layers Gyuto 200mm
Tamahagane 35 Layers Santoku
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