Déba
JKC Sushi Deba 150mm
JKC Sushi Kodeba 100mm
Shiro Traditionnel Deba
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Aogami Traditional Deba
Acier Super Aogami
Lame biseautée 2 couches
Dureté HRC 64 + /- 1
Manche traditionnel en noyer
Fabriqué au Japon
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Miyako 33 Layers Deba 165mm
Gold Horn Deba
Suisin T Deba
- Matériau de la lame : Yasuki Hagane Shirogami No.2
- Couche : 2 couches
- Lame : Simple biseau et demi-manche
- Finition de la lame : Kasumi
- Main lame forgée
- Manche : Bois de magnolia avec virole en corne de buffle
- Dureté : 62±1 HRC
- Lieu : Sakai, Osaka, JAPON
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Nashiji Deba 150mm
Takayuki Traditionnel Deba
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New Tradition Deba
Pateru Traditional Deba 150mm
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