Couteaux japonais de qualité supérieure
Saji Niji V Gold Nakiri 170mm
JKC R2 Cowbone Sujihiki
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
R2 Powder Steel
101 Layers Blade
Cowbone Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
Choix des options
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Kida 63 couches Nakiri 165mm
Saji SG2 Turquoise Blanche Gyuto 210mm
Arai Shiro Gyuto
- Matériau de la lame:- Shirogami 2
- Couches:- 3 couches
- Poignée:- Poignée polie en forme de D
- Dureté:- 64±
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JKC Limited SG2 Paring 110mm
Aranami Coreless Sujihiki 240mm
Collection Premium
Acier inoxydable VG10 & VG2
Lame sans âme
Manche en bois de pakka rouge (octagnol)
Livré dans une boîte en bois de paulownia de grande qualité
Fabriqué au Japon
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Saji R2 Ironwood Sujihiki 240mm
Suisin Wa Honyaki Sujihiki
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61 + /- 1
Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau
Fabriqué au Japon
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Saji SG2 Blue Turqoise Nakiri 170mm
Saji SG2 Bleu Turqoise Petty/Utilitaire
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
2 SGder Steel
101 Layers Blade
Turquoise Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Saji SG2 Blue Turqoise Gyuto 210mm
Saji SG2 Turquoise Blanche Paring 90mm
Saji SG2 Blue Turqoise Paring 90mm
Saji Niji V Gold Petty 90mm
69 Layers SG2 Gyuto
- Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel
- Couches:- 69 couches
- Manche:- Bois de pakka octogonal avec collier en corne de buffle
- Dureté:- 63±
- Finition de la lame:- Finition Damas mat
- Fabriqué au Japon
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JKC Limited SG2 Kiritsuke 230mm
Kiritsuke traditionnel en corne d’or (2 tailles)
Saji SG2 Turquoise Blanche Nakiri 170mm
Saji SG2 Turquoise blanche Petty/Utilitaire
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
2 SGder Steel
101 Layers Blade
Turquoise Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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JKC Limited SG2 Utilitaire 150mm
Prever Sujihiki 240mm
Fukakuryu érable Sujihiki 270mm
DOI KOGETSU AOGAMI 2 GYUTO
Meilleur vendeur
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Saji SG2 Turquoise Blanche Paring 90mm
Saji SG2 Blue Turqoise Gyuto 210mm
Saji SG2 Bleu Turqoise Petty/Utilitaire
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
2 SGder Steel
101 Layers Blade
Turquoise Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Saji SG2 Blue Turqoise Nakiri 170mm
Suisin Wa Honyaki Sujihiki
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61 + /- 1
Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau
Fabriqué au Japon
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