Ryusen
Ryusen 63 Layer Santoku 170mm
Ryusen 63 couche utilitaire 135mm
Blazen Wa Nakiri 165mm
Blazen Wa Utility 135mm
Prever Nakiri 165mm
Title Update
Prever Utility 150mm
Prever Sujihiki 240mm
Prever Santoku 180mm
Fukakuryu érable Sujihiki 270mm
Seki 63 couche Sujihiki 240mm
Ryusen 63 Couche Nakiri 165mm
Souryurin Nakiri 155mm
- Entièrement forgé à la main par un maître
- Couches:- 67 couches Lame
- Matériau de la lame:- VG10 Core
- Dureté:- 62±
- Lame : Double biseau & Full Tang
- Finition de la lame:- martelée et polie
- Poignée:- Poignée en résine de polyuréthane de forme spéciale
- L'un des bords les plus tranchants
- Fabriqué au Japon