Karen 33 Layers Utilitaire 150mm

251.00 TVA INC.
(ÉDITION LIMITÉE)  
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Urushi Aogami Super Bunka 170mm

359.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame à 3 couches Laque Urushi Poignée en bois Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon

Pateru Kuro Santoku 180mm

227.00 TVA INC.
  • Poignée : NOYER
  • Matériau de la lame : Shirogami No.2
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Blade: Double bevelled & Half Tang
  • Lieu : SAKAI, JAPON
  • Collection : PATERU
  • Finition de la lame : Finition noire et grenaillée

Miyabi Isshin Nakiri 160mm

59.00 TVA INC.
Molybdenum Vanadium Stainless Steel Three-layer blade Hardness HRC 58 +/- 1 Rosewood handle Made in Japan

Tamahagane 35 Layers Sujihiki 240mm

299.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Anryu Super Aogami Bunka 170mm

359.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier Aogami Super (Bleu) Lame à 3 couches Les lames s'oxydent Dureté HRC 64+ /- 1 Bois de santal rouge avec mitre en contreplaqué noir Fabriqué au Japon

Hokiyama Tsuchime Sujihiki

Price range: €191.00 through €251.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Trois couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Artisan Nakiri 165mm

299.00 TVA INC.
  • Entièrement fait à la main / Collection Pro
  • Acier en poudre à haute vitesse
  • 3 couches/ lame bien équilibrée
  • Dureté 64 HRC + /- 1
  • Manche en pakkawood noir
  • Fabriqué au Japon

Hokiyama Tsuchime Nakiri 165mm

179.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Trois couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

Nagomi 33 Petty 140mm

143.00 TVA INC.
Nagomi 33 couches d’acier au molybdène et au vanadium

Nozomi VG10 Petty 80mm

167.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'acajou Fabriqué au Japon

Ryujin 3 Layers Gyuto

Price range: €155.00 through €191.00 TVA INC.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Nagomi Maru Utilitaire 155mm

119.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Simple couche Dureté HRC 60 + /- 1 Fabriqué au Japon

Toshiyuki Santoku 170mm

233.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 3 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Fukakuryu Maple Petty 135mm

419.00 TVA INC.
Entièrement forgé à la main par un maître Premium Limited Collection VG10 Damascus Stainless Steel 67 Layers Blade Curly Maple Handle Hardness 60± One of the Sharpest Edge Made in Japan

Kunio Nashiji Santoku 165mm

143.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable VG1
  • Construction : Finition Nashiji
  • Créateur : Masutani San
  • Lame : 3 couches
  • Dureté : 60±
  • Manche : Bois de rose avec 2 rivets en acier
  • Fabriqué au Japon

Kunio Hammered 17 Layers Santoku 135mm Blue

173.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable VG10
  • Construction : Nashiji FinishMaker : Masutani San
  • Fabriqué au Japon
  • Lame : 17 couches
  • Dureté : 61±
  • Manche : Pakka ou bois d'acajou de couleur bleue

AUS10 45 Layers Nakiri 170mm

245.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Lame multicouches Dureté 60 HRC + /- 1 Manche en bois de pakka Fabriqué au Japon

Kunio Hammered 17 Layers Nakiri 165mm Blue

185.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable VG10
  • Construction : Nashiji FinishMaker : Masutani San
  • Fabriqué au Japon
  • Lame : 17 couches
  • Dureté : 61±
  • Manche : Pakka ou bois d'acajou de couleur bleue

Tsune VG1 Brown Nakiri 165mm

143.00 TVA INC.
Matériau de la lame : Acier inoxydable VG1 Fabricant : Tsunehisa Lieu : Japon Lame : 3 couches Dureté : 59± Poignée : Manche en bois de Pakka brun Mitre : Mitre en acier inoxydable

Heptagone 3 Layers Utilitaire 150mm

131.00 TVA INC.
Acier : Acier inoxydable VG2 avec revêtement en acier inoxydable Manche : Manche Wa (japonais) - bois de Pakka (heptagonal) Ferrul : Bois de Pakka noir Dureté : 57-59 Couche : 3 couches Fabriqué à : Seki, Gifu, Japon

KITASHO Couteau à Pain

47.00 TVA INC.
  • La plus longue de l'industrie
  • Longueur de la lame - 45cm
  • Couteau ultra-léger d'environ 170 g qui ne fatiguera pas vos mains
  • La lame ondulée, fine et tranchante, permet d'obtenir un bord léger et tranchant.
  • Dureté modérée/faible, jusqu'à 60-61 HRC
  • Fabriqué au Japon Taille du produit (approx.) / 595mm x 41mm x 21mm (longueur de la lame 450mm)
  • Poids - 170g
  • [Handle] Polypropylène (température de résistance à la chaleur de 90 degrés)
  • [Blade] Acier inoxydable (acier au molybdène et au vanadium)
  • Taille incluant l'emballage (Approx.)/630 x 125 x 35mm

HATSUKOKORO Bleu 2 ko Bunka 120mm

167.00 TVA INC.
  • Manche : Manche octogonal en bois.
  • Matériau de la lame : Bleu 2
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Lieu : Tosa, Shikoku, Japon
  • Marque : Hatsukokoro

Wada VG10 Gyuto

Price range: €209.00 through €239.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : VG 10 (SUS410)
  • Couche : 33 couches
  • Blade: Double bevelled & Half Tang
  • Dureté : 61±1 HRC
  • Poignée : Pakkawood (bois stratifié)
  • Localisation : Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit