Couteaux de cuisine
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JKC Higo Aogami
- Matériau de la lame:- Acier Aogami
- Couches:- Trois couches
- Matériau de la poignée:- Laiton
- Longueur de la lame:- 55mm
- Type d'arête : Double biseau
- Dureté : 63 HRC
- Une simple sécurité au niveau du pouce empêche la fermeture pendant le travail
- Fabriqué au Japon
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JKC AUS10 Set de services à découper
Wada VG10 Bunka
- Matériau de la lame : VG 10 (SUS410)
- Couche : 33 couches
- Blade: Double bevelled & Half Tang
- Dureté : 61±1 HRC
- Poignée : Pakkawood (bois stratifié)
- Localisation : Japon
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Aranami Santoku Coreless 180mm
Aranami Coreless Nakiri 165mm
Aranami Coreless paring 110mm
JKC R2 Cowbone Bunka 180mm
Suisin Wa Honyaki Gyuto
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61 + /- 1
Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau
Fabriqué au Japon
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Suisin Wa Santoku 180S
Takayuki Traditionnel Fuguhiki
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Gold Horn Deba
Suzuki Gin Petty 135mm
OUL Ginsan Bunka 180mm
Prever Utility 150mm
Prever Sujihiki 240mm
Prever Santoku 180mm
Couteau pliant 3 couches Tanto Tip
Murato Classic Sujihiki
Lame : Acier inoxydable plaqué VG10
Mitre : Acier inoxydable SUS304
Poignée : Bois Pakka
Fabriqué au Japon
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Meilleur vendeur
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JKC Aogami Petty 125mm
JKC Sushi Yanagiba 240mm
Warikome Gyuto 180mm
Senzo VG10 Small Santoku 143mm
