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Saji R2 Ironwood Sujihiki
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Saji R2 Ironwood Sujihiki 240mm

€959.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main R2 Powder Steel 101 Layers Blade Ironwood Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
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Suisin Wa Slicer/Sujihiki
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Suisin Wa Honyaki Sujihiki

Price range: €539.00 through €839.00 TVA INC.
Acier inoxydable suédois Lame monocouche Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau Fabriqué au Japon
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Gifu 33 Layer Sujihiki 210mm (4)
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Gifu 33 Layers Sujihiki 210mm

€239.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame 33 couches/ Fait à la main Manche en micarta Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Suisin Special Inox Slicer/Sujihiki (2 tailles)
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Suisin Special Inox Sujihiki

Suisin Special Inox Slicer
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Sujihiki artisanal
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Artisan Sujihiki

€335.00 TVA INC.
  • Entièrement fait à la main / Collection Pro
  • Acier en poudre à haute vitesse
  • 3 couches/ lame bien équilibrée
  • Dureté 64 HRC + /- 1
  • Manche en pakkawood noir
  • Fabriqué au Japon
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Nozomi VG10 Sujihiki 240mm
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Nozomi VG10 Sujihiki 240mm

€299.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'acajou Fabriqué au JaponNozomi VG10 Sujihiki 240mm fait à la main
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SLD 3 couches Sujihiki
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SLD 3 Layers Sujihiki

Price range: €341.00 through €371.00 TVA INC.
SLD/ Acier inoxydable Lame 3 couches Manche traditionnel en châtaignier Dureté HRC 60+ /- 1 Fabriqué au Japon
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Saji Niji V Gold Sujihiki/Slicer 240mm
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Saji Niji V Gold Sujihiki 240mm

€1,163.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main VG10 Dureté 62 HRC + /- 1 Type de lame : Lame à double tranchant Matériau du manche : Os de vache Fabriqué au Japon
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JKC AUS10 Set de services à découper
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JKC AUS10 Set de services à découper

€251.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Longueur de la lame du couteau à découper : 240 mm Lame 3 couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
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Trancheur Zanmai Musou 230mm (1)
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Zanmai Musou Kiritsuke 230mm

€407.00 TVA INC.
Collection Premium Lame à 3 couches SGP2 Powder Steel Poignée en bois Dureté 64± Fabriqué au Japon
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PRO J Sujihiki 210mm
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PRO J Sujihiki 210mm

€191.00 TVA INC.
PRO J Sujihiki 210mm
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Prever Sujihiki 240mm
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Prever Sujihiki 240mm

€683.00 TVA INC.
Collection Premium Entièrement fait à la main Acier Ginsan (papier argenté) Damas au nickel à 67 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Bois de noyer Fabriqué au Japon
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Trancheur Murato Classic 240 1
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Murato Classic Sujihiki

Price range: €203.00 through €287.00 TVA INC.
Lame : Acier inoxydable plaqué VG10 Mitre : Acier inoxydable SUS304 Poignée : Bois Pakka Fabriqué au Japon
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Minamoto 33 couches VG10 Trancheur 240mm (3)
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Minamoto 33 Layers VG10 Sujihiki 240mm

€323.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame à 33 couches Poignée en bois Pakka Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Fukakuryu érable Sujihiki 270mm
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Fukakuryu érable Sujihiki 270mm

€803.00 TVA INC.
Entièrement forgé à la main par un maître Premium Limited Collection VG10 Damascus Stainless Steel 67 Layers Blade Curly Maple Handle Hardness 60± One of the Sharpest Edge Made in Japan
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Seki 63 couche Sujihiki 240mm
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Seki 63 couche Sujihiki 240mm

€599.00 TVA INC.
Collection Premium Acier inoxydable VG10 Lame 63 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois renforcé de contreplaqué noir Fabriqué au Japon
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Kiwami Sujihiki 240mm
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Kiwami Sujihiki 240mm

€707.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel, DLC Coating
  • Finition de la lame:- Finition noire
  • Couches:- 63 Couche
  • Dureté:- ±64
  • Manche:- Manche en bois laminé avec virole en micarta
  • Fabriqué au Japon
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69 Layers SG2 Sujihiki
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69 Layers SG2 Sujihiki

€887.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel
  • Couches:- 69 couches
  • Manche:- Bois de pakka octogonal avec collier en corne de buffle
  • Dureté:- 63±
  • Finition de la lame:- Finition Damas mat
  • Fabriqué au Japon
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Marushin Kiritsuke Sujihiki 240mm (1)
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Marushin Kiritsuke Sujihiki 240mm

€1,031.00 TVA INC.
  • Manche : Ebène d'Asie du Sud-Est avec virole en corne de buffle d'eau
  • Matériau de la lame : Argent Yasuki 3
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lieu : TOSA, JAPON
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Finition de la lame : Finition miroir
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