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Urushi Aogami Super Santoku 165mm
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Urushi Aogami Super Santoku 165mm

€347.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame à 3 couches Laque Urushi Poignée en bois Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Miyabi 4500FCD Santoku 180mm
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Miyabi 4500FCD Santoku 180mm

€347.00 TVA INC.
  • Collection Miyabi Mikoto 4500FCD
  • Acier FC63 Damas/acier multicouche
  • 101 couches
  • Dureté HRC 63+
  • Poignée Micarta
  • Fabriqué par MIYABI au Japon
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HATSUKOKORO Bleu 2 Santoku 165mm
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HATSUKOKORO Bleu 2 Santoku 165mm

€179.00 TVA INC.
  • Manche : Manche octogonal en bois.
  • Matériau de la lame : Bleu 2
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Lieu : Tosa, Shikoku, Japon
  • Marque : Hatsukokoro
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Minamoto 33 couches VG10 Santkou 180mm
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Minamoto 33 Layers VG10 Santkou 180mm

€263.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame à 33 couches Poignée en bois Pakka Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Oishi VG10 69 Layers Santoku 180mm
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Oishi VG10 69 Layers Santoku 180mm

€317.00 TVA INC.
Type d'acier : Acier inoxydable VG10 Couches : 69 couches Dureté : HRC 61 + /- 1 Type de manche : Manche en bois de pakka noir Fabriqué au Japon
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Kiwami Santoku 180mm
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Kiwami Santoku 180mm

€623.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel, DLC Coating
  • Finition de la lame:- Finition noire
  • Couches:- 63 Couche
  • Dureté:- ±64
  • Manche:- Manche en bois laminé avec virole en micarta
  • Fabriqué au Japon
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Pateru 17 Layer Santoku 170mm
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Pateru 17 Layers Santoku 170mm

€215.00 TVA INC.
  • Manche : Poignée octogonale en bois de chêne brûlé
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable VG10
  • Dureté : 61±1 HRC
  • Couche : 17 couches
  • Emplacement : SEKI(Lame), SAKAI(Poignée)-JAPON
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Collection : PATERU
  • Finition de la lame : Damas et Tsuchime
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Nigara Hamono SG2 Migaki Santoku 180mm
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Nigara Hamono SG2 Migaki Santoku 180mm

€323.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier SG2
  • Revêtement : Acier inoxydable
  • Dureté : 62-63 HRC
  • Broyage : Lame à double tranchant
  • Forgé à la main, meulé à la main, aiguisé à la main
  • Lame de Tsuchime
  • Poignée - Mono Ebony Traditinal Handle
  • Origine : Japon
  • Marque : Nigara Hamono
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Artisan Ceramic noyer 140 S1
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Artisan Ceramic Walnut Santoku 140mm

€77.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame:- Dioxyde de zirconium
  • Manche:- Noyer Pakkawood
  • Dureté:- 66-68 HRC
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HATSUKOKORO Ginsan Santoku 180mm
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HATSUKOKORO Ginsan Santoku 180mm

€587.00 TVA INC.
  • Manche : Manche octogonal en bois Mono Bubinga
  • Matériau de la lame : Argent 3
  • Dureté : 64±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Lieu : Tosa, Shikoku, Japon
  • Marque : Hatsukokoro
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Aranami Santoku sans noyau 180mm
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Aranami Santoku Coreless 180mm

€599.00 TVA INC.
Collection Premium Acier inoxydable VG10 & VG2 Lame sans âme Manche en bois de pakka rouge (octagnol) Livré dans une boîte en bois de paulownia de grande qualité Fabriqué au Japon
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Suisin Wa Santoku 180S
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Suisin Wa Santoku 180S

€611.00 TVA INC.
Acier inoxydable suédois Lame monocouche Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau Fabriqué au Japon
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Ryujin 3 Layers Santoku 180mm

€143.00 TVA INC.
Ryujin 3 Layer Santoku 180mm
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Prever Santoku 180mm
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Prever Santoku 180mm

€503.00 TVA INC.
Collection Premium Entièrement fait à la main Acier Ginsan (papier argenté) Damas au nickel à 67 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Bois de noyer Fabriqué au Japon
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Tsune Gin3 Collection rouge (4)
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Tsune VG10 33 Layers Santoku 180mm

€359.00 TVA INC.
Lame entièrement faite à la main Type d'acier : Acier inoxydable VG10 LaYers : 33 couches Dureté : HRC 61 + /- 1 Type de manche : Manche en bois de pakka rouge, pleine soie. Fabriqué au Japon
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Tochi Santoku 180mm
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Tochi Santoku 180mm

€599.00 TVA INC.
  • Type d'acier : AUS10 A Acier inoxydable
  • Couches : 35 couches
  • Dureté : HRC 61 + /- 1
  • Type de manche : Bois Tochi laqué Urushi bleu
  • Lame : Double biseau
  • Fabriqué au Japon
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naguri santoku 165mm
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Naguri Santoku 165mm

€359.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier SLD & 13 Acier inoxydable chromé
  • Manche : Wengé, usinage Naguri
  • Dureté : 62±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lieu : Sanjo, JAPON
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Finition de la lame : Finition Kurochi Nashiji
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Izutsuki Santoku 165mm
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Izutsuki Santoku 165mm

€359.00 TVA INC.
  • Manche : Manche Morado avec virole en bois de pakka brun
  • Matériau de la lame : Yasuki Shirogami 2
  • Dureté : 62±1 HRC
  • Couche : 23 couches
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Localisation : TOKYO, JAPON
  • Fabricant : KIYA HAMONO COMPANY
  • Finition de la lame : Finition Damas mat
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Ryusen Kai Santoku 175mm
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Ryusen Kai Santoku 175mm

€455.00 TVA INC.
  • Manche : Poignée octogonale en bois de chêne brûlé
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable VG10
  • Dureté : 61±1 HRC
  • Couche : 17 couches
  • Emplacement : SEKI(Lame), SAKAI(Poignée)-JAPON
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Collection : PATERU
  • Finition de la lame : Damas et Tsuchime
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Marushin Kiritsuke Santoku 180mm
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Marushin Kiritsuke Santoku 180mm

€935.00 TVA INC.
  • Manche : Ebène d'Asie du Sud-Est avec virole en corne de buffle d'eau
  • Matériau de la lame : Argent Yasuki 3
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lieu : TOSA, JAPON
  • Lame : Double biseau et demi-lame
  • Finition de la lame : Finition miroir
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JKC Limited SG2 Santoku
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JKC Limited SG2 Santoku

Price range: €389.00 through €443.00 TVA INC.
  • Manche : Manche en bois de fer avec mitre en acier inoxydable et épingle en mosaïque
  • Matériau de la lame : Acier en poudre SG2
  • Dureté : 64±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lame : Double biseau & Full Tang
  • Finition de la lame : finition mate
  • Fabriqué au Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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HAP40 KAZAHANA SANTOKU
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HAP40 Kazahana Santoku 165mm

€491.00 TVA INC.
  1. Manche : Manche octogonal en bois de rose et corne blanche
  2. Dureté : 65±1 HRC
  3. Matériau de la lame : HAP40
  4. Couche : 3 couches
  5. Blade: Double bevelled & Half Tang
  6. Forgeron : Atushi Hosokawa
  7. Lieu : Tsubame-Sanjo, Niigata, Japon
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Yasuo 69 Layers Santoku 165mm
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Yasuo 69 Layers Santoku 165mm

€185.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame fine à 69 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de pakka Fabriqué au Japon
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Tojiro VG10 NB (lot de 3)
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Tojiro VG10 NB (lot de 3)

€174.00 TVA INC.
1x Utility 135mm 1x Nakiri 160mm 1x Santoku 170mm (multi-usage) Lame en acier inoxydable VG10 Lame à trois couches Poignée en bois Fabriqué au Japon
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