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Suisin Inox Utility
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Suisin Inox Petty/Utilitaire

Price range: €131.00 through €137.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Simple couche Dureté HRC 58 + /- 1 Bouleau Composite Fabriqué au Japon
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JKC 63 Couche Nakiri
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JKC 63 Layers Nakiri

Price range: €206.00 through €220.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
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Kyoto Utility 130mm
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Kyoto Petty 130mm

€83.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Lame à 3 couches Dureté HRC 59+ /- 1 Poignée en acier inoxydable Fabriqué au Japon
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tsune brown gyuto
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Tsune VG1 Brown Gyuto 180mm

€155.00 TVA INC.
Matériau de la lame : Acier inoxydable VG1 Fabricant : Tsunehisa Lieu : Japon Lame : 3 couches Dureté : 59± Poignée : Manche en bois de Pakka brun Mitre : Mitre en acier inoxydable
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Gifu 33 Couche de parage
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Gifu 33 Layers Paring 90mm

€143.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame 33 couches/ Fait à la main Manche en micarta Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Kyoto Gyuto
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Kyoto Gyuto

Price range: €119.00 through €131.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Lame à 3 couches Dureté HRC 59+ /- 1 Poignée en acier inoxydable Fabriqué au Japon
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Utilitaire de calque Gifu 33
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Gifu 33 Layers Petty/Utilitaire

Price range: €155.00 through €167.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame 33 couches/ Fait à la main Manche en micarta Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Suzuki 10A 69 Layers Nakiri 165mm
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Suzuki 10A 69 Layers Nakiri 165mm

€221.00 TVA INC.
(ÉDITION LIMITÉE)
  • Lame multicouche
  • Fabriqué au Japon
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Keyaki Shiro 3 Honesuki 150mm (4) (2)
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Keyaki Shiro 3 Honesuki 150mm

€179.00 TVA INC.
Shirogami No. 2 Lame oxydée Lame à 3 couches Dureté HRC 62+ /- 1 Manche en bois Fabriqué au Japon
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Yoshida Aogami Funayuki 175mm
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Yoshida Aogami Funayuki 175mm

€209.00 TVA INC.
Acier : Aogami 2 Le cœur de la lame s'oxyde Lame à 3 couches Dureté : 60:62 HRC Manche japonais octogonal WA Matériau : Érable avec virole en bois dur stratifié Fabricant : Yoshida Hamono Forgé à chaud à la main
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Miki Aogami Super Gyuto
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Miki Aogami Super Gyuto

Price range: €155.00 through €227.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame à 3 couches Manche en bois Pakka Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Suisin Inox 150mm Honesuki
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Suisin Inox 150mm Honesuki

€179.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Simple couche Dureté HRC 58 + /- 1 Bouleau Composite Fabriqué au Japon
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Nozomi VG10 Santoku 180mm
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Nozomi VG10 Santoku 180mm

€239.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'acajou Fabriqué au Japon
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Tamahagane 3 Layers Santoku
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Tamahagane 3 Layers Santoku

Price range: €125.00 through €131.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 3 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon
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Suzuki 10A 69 Layers Santoku
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Suzuki 10A 69 Layers Santoku

€215.00 TVA INC.
(ÉDITION LIMITÉE)
  • Lame multicouche
  • Fabriqué au Japon
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Karen 33 Couche Gyuto
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Karen 33 Layers Gyuto

Price range: €377.00 through €443.00 TVA INC.
(ÉDITION LIMITÉE)  
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Best Clad Pro Nakiri 165mm
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Best Clad Pro Nakiri 165mm

€107.00 TVA INC.
Utilisé exclusivement dans les foyers japonais comme couteau à légumes, le nakiri ressemble, aux yeux des Occidentaux, à un hachoir
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Hokiyama Tsuchime Utility 135mm
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Hokiyama Tsuchime Petty 135mm

€131.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Trois couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
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Ryujin 3 Layer Bunka
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Ryujin 3 Layers Bunka

Price range: €143.00 through €155.00 TVA INC.
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Takefu Aogami Bunka 165mm
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Takefu Aogami Bunka 165mm

€347.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier Aogami Super (Bleu) Lame à 3 couches La couche centrale s'oxyde Dureté HRC 63+ /- 1 Poignée en bois de Keyaki Fabriqué au Japon
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Miki Aogami Super Paring 80mm (4)
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Miki Aogami Super Paring 80mm

€113.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame à 3 couches Manche en bois Pakka Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Sakon 17 Layer Santoku 180mm
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Sakon 17 Layers Santoku 180mm

€191.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 17 couches Dureté 61±1 Poignée en bois Pakka noir Fabriqué au Japon
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Sakon 17 Couche Gyuto
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Sakon 17 Layers Gyuto

Price range: €191.00 through €215.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 17 couches Dureté 61±1 Poignée en bois Pakka noir Fabriqué au Japon
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Tamahagane 35 Layers Utility 120mm (1)
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Tamahagane 35 Layers Petty 120mm

€119.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon
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