Trois couches
Best Clad Pro Paring 80mm
Artisan Petty
- Entièrement fait à la main / Collection Pro
- Acier en poudre à haute vitesse
- 3 couches/ lame bien équilibrée
- Dureté 64 HRC + /- 1
- Manche en pakkawood noir
- Fabriqué au Japon
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Urushi Aogami Super Bunka 170mm
Pateru Kuro Santoku 180mm
Miyabi Isshin Nakiri 160mm
Hokiyama Tsuchime Sujihiki
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Artisan Nakiri 165mm
Ryujin 3 Layers Gyuto
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Tsune VG1 Brown Nakiri 165mm
Heptagone 3 Layers Utilitaire 150mm
JKC Super Aogami Nakiri 160mm
PRO J Petty/Utilitaire
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Urushi Aogami Super Gyuto
Aogami Super acier
Le cœur de la lame s'oxyde
Lame à 3 couches
Laque Urushi Poignée en bois
Dureté 63 HRC + /- 1
Fabriqué au Japon
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Tsune VG1 Marron Petty 135mm
Arai Shiro Santoku
- Matériau de la lame:- Shirogami 2
- Couches:- 3 couches
- Poignée:- Poignée polie en forme de D
- Dureté:- 64±
- Fabriqué au Japon
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Pateru Kuro Kiritsuke Santoku 180mm
Naguri Nakiri 165mm
TAKEDA Gyuto
- Poignée : Érable octogonal avec mitre en ébène
- Matériau de la lame : Aogami super Core avec revêtement en acier inoxydable
- Dureté : 64±1 HRC
- Lame : Double biseau et demi-lame
- Couche : 3 couches
- Forgeron : Shosui Takeda
- Finition de la lame : Finition Kurouchi
- Fabriqué au Japon
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Kyoto Peeling 70mm
Meilleur vendeur
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Etui de protection 150mm
Planche à découper PRO-Soft
Planche à découper souple en bois : -Robuste : Le noyau en bois empêche le gauchissement et la déformation dus
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Etui de protection 260 mm
Plateau de préparation du chef en acier inoxydable de 9 inch
Yasuo Black Bunka
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 69 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche en bois de pakka (octagnol)
Fabriqué au Japon
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