Couteaux à désosser | Couteaux à dépecer
Couteaux à désosser | Couteaux à dépecer
Achetez maintenant
Couteaux à pain
Couteaux à pain
Achetez maintenant
Couteaux à steak
Couteaux à steak
Achetez maintenant
Découpage et tranchage de la viande
Découpage et tranchage de la viande
Achetez maintenant
Découpe de fruits et légumes
Découpe de fruits et légumes
Achetez maintenant
Épluchage et parage
Épluchage et parage
Achetez maintenant
Filet de poisson
Filet de poisson
Achetez maintenant
Fruits et légumes
Fruits et légumes
Achetez maintenant
Polyvalent
Polyvalent
Achetez maintenant
Sushi
Sushi
Achetez maintenant
Trancher des sashimis
Trancher des sashimis
Achetez maintenant
Utilitaire et préparation
Utilitaire et préparation
Achetez maintenant
Viande
Viande
Achetez maintenant
Filters
Show 9 12 18 24
JKC Limited SG2 Paring 110mm (1)
Comparer

JKC Limited SG2 Paring 110mm

€335.00 TVA INC.
  • Manche : Manche en bois de fer avec mitre en acier inoxydable et épingle en mosaïque
  • Matériau de la lame : Acier en poudre SG2
  • Dureté : 64±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Lame : Double biseau & Full Tang
  • Finition de la lame : finition mate
  • Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Miyako 33 Layers Bunka
Comparer

Miyako 33 Layers Bunka

Price range: €179.00 through €215.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Lame à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Poignée en bois en forme de D Fabriqué au Japon  
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
Aranami sans noyau Sujihiki
Comparer

Aranami Coreless Sujihiki 240mm

Price range: €743.00 through €887.00 TVA INC.
Collection Premium Acier inoxydable VG10 & VG2 Lame sans âme Manche en bois de pakka rouge (octagnol) Livré dans une boîte en bois de paulownia de grande qualité Fabriqué au Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
JKC R2 Cowbone Utility (1)
Comparer

JKC R2 Cowbone Petty/Utilitaire

Price range: €587.00 through €659.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main R2 Powder Steel 101 Layers Blade Cowbone Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
Saji R2 Ironwood Sujihiki
Comparer

Saji R2 Ironwood Sujihiki 240mm

€959.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main R2 Powder Steel 101 Layers Blade Ironwood Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Saji R2 Ironwood Santoku 180mm
Comparer

Saji R2 Ironwood Santoku 180mm

€815.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main R2 Powder Steel 101 Layers Blade Ironwood Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Brieto Ergo Fully-flex Fillet 160mm
Comparer

Brieto Ergo Fully-flex Fillet 160mm

€101.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Dureté HRC 59 + /- 1 Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Suisin Wa Slicer/Sujihiki
Comparer

Suisin Wa Honyaki Sujihiki

Price range: €539.00 through €839.00 TVA INC.
Acier inoxydable suédois Lame monocouche Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau Fabriqué au Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
JKC Super Aogami Gyuto
Comparer

JKC Super Aogami Gyuto (3 tailles)

Price range: €227.00 through €347.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame 3 couches Manche en pakkawood noir Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
Shiro Traditional Takohiki
Comparer

Shiro Traditionnel Takohiki

Price range: €239.00 through €335.00 TVA INC.
Takohiki en acier Shirogami avec manche en mognolia.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
Kida 63 Layers Santoku 170mm (6) (1)
Comparer

Kida 63 Layers Santoku 170mm

€779.00 TVA INC.
Collection Premium Acier inoxydable VG10 Lame martelée à la main en 63 couches Dureté HRC 63+ /- 1 Manche en micarta Fabriqué par des maîtres forgerons Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Glestain Offset 180mm
Comparer

Glestain Offset 180mm

€239.00 TVA INC.
Acuto 440 Stainless Steel Single Layer Dureté 58 HRC + /- 1 Black Pakkawood Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Anryu Multi Santoku 165mm (1)
Comparer

Anryu Multi Santoku 165mm

€443.00 TVA INC.
Collection Premium Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 61 + /- 1 Manche octogonal en bois de rose avec anneau en argent Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Brieto Granton Honesuki
Comparer

Brieto Granton Honesuki 150mm

€173.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Simple couche Dureté HRC 60 + /- 1 Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Ryusen 63 couche utilitaire 135mm
Comparer

Ryusen 63 couche utilitaire 135mm

€287.00 TVA INC.
Collection Premium Acier inoxydable VG10 Lame 63 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois renforcé de contreplaqué noir Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
SLD 3 couches Ajikiri 105mm
Comparer

SLD 3 Layers Ajikiri 105mm

€197.00 TVA INC.
SLD/ Acier inoxydable Lame 3 couches Manche traditionnel en châtaignier Dureté HRC 60+ /- 1 Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Gifu 33 Layer Sujihiki 210mm (4)
Comparer

Gifu 33 Layers Sujihiki 210mm

€239.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame 33 couches/ Fait à la main Manche en micarta Dureté 61 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Kyocera Kizuna Santoku en céramique (1)
Comparer

Kyocera Kizuna Santoku en céramique

Collection Premium Lame en céramique Motif traditionnel de vagues de sable Manche en bois de pakka Fabriqué au Japon
Lire la suite
Quick view
Hot
Takefu Aogami Paring 90mm
Comparer

Takefu Aogami Paring 90mm

€251.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier Aogami Super (Bleu) Lame à 3 couches La couche centrale s'oxyde Dureté HRC 63+ /- 1 Poignée en bois de Keyaki Fabriqué au Japon
Ajouter au panier
Quick view
Saji SG2 Blue Turqoise Nakiri 170mm
Comparer

Saji SG2 Blue Turqoise Nakiri 170mm

€1,091.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main 2 SGder Steel 101 Layers Blade Turquoise Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Saji SG2 Bleu Turqoise Utility
Comparer

Saji SG2 Bleu Turqoise Petty/Utilitaire

Price range: €845.00 through €935.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main 2 SGder Steel 101 Layers Blade Turquoise Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Quick view
Saji SG2 Bleu Turqoise Gyuto
Comparer

Saji SG2 Blue Turqoise Gyuto 210mm

€1,169.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main 2 SGder Steel 101 Layers Blade Turquoise Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Saji SG2 White Turqoise Paring 90mm
Comparer

Saji SG2 Turquoise Blanche Paring 90mm

€839.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main 2 SGder Steel 101 Layers Blade Turquoise Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Saji SG2 Blue Turqoise Paring 90mm
Comparer

Saji SG2 Blue Turqoise Paring 90mm

€839.00 TVA INC.
Fabriqué par Takeshi Saji san Entièrement fait à la main 2 SGder Steel 101 Layers Blade Turquoise Handle Hardness 64 HRC + /- 1 Made in Japan
Ajouter au panier
Quick view
Load more products
Loading...