Formes de lame de couteau
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Chromax Santoku 170mm
Nozomi VG10 Utilitaire 150mm
Kyocera Gen Black Mini Santoku
Heptagone 3 Layers Gyuto 200mm
Pateru Santoku traditionnel
- Poignée : WA (japonais) Poignée - Magnolia
- Matériau de la lame : Shirogami #2 avec revêtement en acier au carbone Résistant à la rouille
- Dureté : 62±1 HRC
- Couche : 2 couches
- Lame : Double & simple biseau & Demi Tang
- Fabriqué au JAPON
- Finition de la lame : Finition mate
- MARQUE : PATERU
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Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Pateru 10A Santoku 165mm
Misono UX10 Santoku 180mm
Nagomi 33 Paring 100mm
NSW 45 Layers Utilitaire 150mm
Sirou Kamo Nakiri 165mm
Nozomi VG10 Nakiri 160mm
Yoshida Aogami Nakiri 170mm
Best Clad Pro Paring 80mm
Suisin Special Inox Gyuto (2 tailles)
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Anryu Super Aogami Nakiri 165mm
JKC 63 Layers Peering 70mm
Miyako 33 Layers Yanagiba 240mm
Artisan Petty
- Entièrement fait à la main / Collection Pro
- Acier en poudre à haute vitesse
- 3 couches/ lame bien équilibrée
- Dureté 64 HRC + /- 1
- Manche en pakkawood noir
- Fabriqué au Japon
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Sirou Kamo Petty 135mm
Meilleur vendeur
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JKC Aogami Petty 125mm
JKC Sushi Yanagiba 240mm
Warikome Gyuto 180mm
Senzo VG10 Small Santoku 143mm
