Tomohiro Désosseur 165mm

275.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de pakka Fabriqué au Japon

Hasegawa Santoku 180mm

299.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de fer Fabriqué au Japon

Senzo VG10 Petty/Utilitaire

Price range: €131.00 through €143.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche du bois de pakkawood Fabriqué au Japon
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Zuiun Gyuto

Price range: €383.00 through €419.00 TVA INC.
La collection Zuiun a été lancée pour célébrer le 100e anniversaire d’une entreprise japonaise de fabrication de couteaux de Seki.
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Senzo T Small Santoku 143mm

161.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche traditionnel en bois de pakka Fabriqué au Japon

Tamahagane 35 Layers 150 Utilitaire

131.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Zanmai New Elite Santoku 180mm

299.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Miyabi 5000 MCD 63 Gyuto

Collection Premium R2 Lame en acier à poudre Lame à 101 couches CRYODUR trempé dans la glace Dureté HRC 64+ /- 1 Manche en bois de bouleau Embout en acier et broche mosaïque du manche Fabriqué par MIYABI au Japon

JKC 63 Layers Paring 90mm

143.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

Senzo VG10 Mini Nakiri 100mm

155.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche traditionnel en bois de pakka Fabriqué au Japon

Zanmai New Elite Gyuto

Price range: €299.00 through €425.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon
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Hasegawa Nakiri 160mm

311.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de fer Fabriqué au Japon

Senzo VG10 Mini Chef 100mm

155.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche traditionnel en bois de pakka Fabriqué au Japon

Nozomi VG10 Bunka

Price range: €239.00 through €287.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 61 + /- 1 Manche en bois d'acajou Fabriqué au Japon
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Zanmai New Elite Nakiri 165mm

299.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Zanmai New Elite Paring

Price range: €203.00 through €239.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon
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Miyako 33 Layers Couteau à Pain 230mm

215.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Lame à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Poignée en bois en forme de D Fabriqué au Japon

Senzo T Sujihiki 210mm

203.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche traditionnel en bois de pakka Fabriqué au Japon

Zanmai New Elite Utilitaire 150mm

263.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Senzo VG10 Désosseur 180mm

167.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 69 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche traditionnel en bois de pakka Fabriqué au Japon

Hasegawa Sujihiki

Price range: €407.00 through €431.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de fer Fabriqué au Japon
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Hasegawa Utilitaire 150mm

251.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame fine à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Manche en bois de fer Fabriqué au Japon

Hachi Sujihiki 240mm

359.00 TVA INC.
Fabriqué à la main Acier inoxydable VG10 Lame à 33 couches Dureté 62 HRC + /- 1 Manche octogonal en pakkwood rouge Fabriqué au Japon

Saji Craft Santoku 170mm

695.00 TVA INC.
Collection Premium Entièrement fait à la main par un maître forgeron Acier inoxydable VG10 Lame à 129 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Poignée Staghorn Fabriqué au Japon