Style occidental (double biseau)
Blazen Wa Utility 135mm
Urushi Aogami Super Kiritsuke 210mm
Urushi Aogami Super Santoku 165mm
Saji Niji V Gold Petty 90mm
69 Layers SG2 Gyuto
- Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel
- Couches:- 69 couches
- Manche:- Bois de pakka octogonal avec collier en corne de buffle
- Dureté:- 63±
- Finition de la lame:- Finition Damas mat
- Fabriqué au Japon
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JKC Limited SG2 Kiritsuke 230mm
Naguri Gyuto 210mm
Miyabi 4500FCD Santoku 180mm
Miyabi 4500FCD Paring 100mm
JKC R2 Cowbone Paring 90mm
JKC R2 Cowbone Gyuto
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
R2 Powder Steel
101 Layers Blade
Cowbone Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Artisan Sujihiki
- Entièrement fait à la main / Collection Pro
- Acier en poudre à haute vitesse
- 3 couches/ lame bien équilibrée
- Dureté 64 HRC + /- 1
- Manche en pakkawood noir
- Fabriqué au Japon
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Brieto Granton Petty/Utilitaire
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Nozomi VG10 Sujihiki 240mm
PRO J Gyuto
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SLD 3 Layers Sujihiki
SLD/ Acier inoxydable
Lame 3 couches
Manche traditionnel en châtaignier
Dureté HRC 60+ /- 1
Fabriqué au Japon
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Saji SG2 Turquoise Blanche Nakiri 170mm
Saji SG2 Turquoise blanche Petty/Utilitaire
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
2 SGder Steel
101 Layers Blade
Turquoise Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Title Update
Minamoto 33 Layers VG10 Santkou 180mm
Tsune VG10 33 Layers Petty 135mm
Saji Niji V Gold Sujihiki 240mm
Oishi VG10 69 Layers Santoku 180mm
Meilleur vendeur
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