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Kunio Hammered 17 Layers Nakiri 165mm Blue
Tsune VG1 Brown Nakiri 165mm
Heptagone 3 Layers Utilitaire 150mm
Suncraft Spatule du bois
KITASHO Couteau à Pain
- La plus longue de l'industrie
- Longueur de la lame - 45cm
- Couteau ultra-léger d'environ 170 g qui ne fatiguera pas vos mains
- La lame ondulée, fine et tranchante, permet d'obtenir un bord léger et tranchant.
- Dureté modérée/faible, jusqu'à 60-61 HRC
- Fabriqué au Japon Taille du produit (approx.) / 595mm x 41mm x 21mm (longueur de la lame 450mm)
- Poids - 170g
- [Handle] Polypropylène (température de résistance à la chaleur de 90 degrés)
- [Blade] Acier inoxydable (acier au molybdène et au vanadium)
- Taille incluant l'emballage (Approx.)/630 x 125 x 35mm
Couteau désherbeur japonais
HATSUKOKORO Bleu 2 ko Bunka 120mm
Wada VG10 Gyuto
- Matériau de la lame : VG 10 (SUS410)
- Couche : 33 couches
- Blade: Double bevelled & Half Tang
- Dureté : 61±1 HRC
- Poignée : Pakkawood (bois stratifié)
- Localisation : Japon
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Saji R2 Ironwood Gyuto
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
R2 Powder Steel
101 Layers Blade
Ironwood Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Suisin Wa Kiritsuke
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61 + /- 1
Manche en bois d'if + mitre en buffle d'eau
Fabriqué au Japon
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Anryu Super Aogami Santoku 170mm
JKC Super Aogami Nakiri 160mm
New Tradition Deba
Anryu Multi Bunka 165mm
Anryu Multi Nakiri 165mm
PRO J Petty/Utilitaire
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Kyocera Moulin à épices en céramique du bois de hêtre
Ciseaux Ikenobo – Acier inoxydable
Kajidonya Pelle de cuisine
Le livre de cuisine turque
Le livre de cuisine turque saine et copieuse par Musa Dagdeviren, l'autorité en matière de traditions alimentaires uniques de la Turquie, tel que présenté dans la docusérie de Netflix Chef's Table.
Spécifications :
- Format : Livre relié
- Taille : 270 x 180 mm
- Pages : 512 pp
- Illustrations : 185 illustrations
- Auteur:- Musa Dagdeviren
Meilleur vendeur
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Etui de protection 150mm
Planche à découper PRO-Soft
Planche à découper souple en bois : -Robuste : Le noyau en bois empêche le gauchissement et la déformation dus
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Etui de protection 260 mm
