VG10
Tomohiro Nakiri 165mm
Hachi Nakiri 180mm
Senzo T Utilitaire 150mm
Couteau Tojiro Basic 3 Layer VG10 Nakiri 165mm
Hachi Paring
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame à 33 couches
Dureté 62 HRC + /- 1
Manche octogonal en pakkwood rouge
Fabriqué au Japon
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Tomohiro Sujihiki
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 33 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche en bois de pakka
Fabriqué au Japon
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Tomohiro Désosseur 165mm
Hasegawa Santoku 180mm
Senzo VG10 Petty/Utilitaire
Acier inoxydable VG10
Lame à 69 couches
Dureté HRC 60+ /- 1
Manche du bois de pakkawood
Fabriqué au Japon
Choix des options
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Tojiro Hammered Nakiri 165mm
Tojiro Basic 3 Layer VG10 Utility 135mm Knife – No Bolster
Senzo T Small Santoku 143mm
Couteau à éplucher Tojiro DP VG10 70mm
Zanmai New Elite Santoku 180mm
Senzo VG10 Mini Nakiri 100mm
Zanmai New Elite Gyuto
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 33 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche en bois dur
Fabriqué au Japon
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Hasegawa Nakiri 160mm
Senzo VG10 Mini Chef 100mm
Nozomi VG10 Bunka
Entièrement fait à la main
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 33 couches
Dureté HRC 61 + /- 1
Manche en bois d'acajou
Fabriqué au Japon
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Zanmai New Elite Nakiri 165mm
Zanmai New Elite Paring
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame fine à 33 couches
Dureté HRC 60 + /- 1
Manche en bois dur
Fabriqué au Japon
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Couteau Murato Classic Gyuto
Lame : Acier inoxydable plaqué VG10
Mitre : Acier inoxydable SUS304
Poignée : Bois Pakka
Fabriqué au Japon
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Meilleur vendeur
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