Acier poudré SG2
Blazen Wa Utility 135mm
Saji Niji V Gold Petty 90mm
69 Layers SG2 Gyuto
- Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel
- Couches:- 69 couches
- Manche:- Bois de pakka octogonal avec collier en corne de buffle
- Dureté:- 63±
- Finition de la lame:- Finition Damas mat
- Fabriqué au Japon
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JKC Limited SG2 Kiritsuke 230mm
Saji SG2 Turquoise Blanche Nakiri 170mm
Saji SG2 Turquoise blanche Petty/Utilitaire
Fabriqué par Takeshi Saji san
Entièrement fait à la main
2 SGder Steel
101 Layers Blade
Turquoise Handle
Hardness 64 HRC + /- 1
Made in Japan
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Saji Niji V Gold Sujihiki 240mm
Kiwami Santoku 180mm
JKC Limited SG2 Utilitaire 150mm
Kiwami Sujihiki 240mm
Kiwami Gyuto 210mm
69 Layers SG2 Sujihiki
- Matériau de la lame:- SG2 Powder Steel
- Couches:- 69 couches
- Manche:- Bois de pakka octogonal avec collier en corne de buffle
- Dureté:- 63±
- Finition de la lame:- Finition Damas mat
- Fabriqué au Japon
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JKC Limited SG2 Santoku
- Manche : Manche en bois de fer avec mitre en acier inoxydable et épingle en mosaïque
- Matériau de la lame : Acier en poudre SG2
- Dureté : 64±1 HRC
- Couche : 3 couches
- Lame : Double biseau & Full Tang
- Finition de la lame : finition mate
- Fabriqué au Japon
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JKC Limited SG2 Gyuto 210mm
Seki 3 Layers Gyuto 200mm
Zanmai Musou Santoku
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