JKC AUS10 Désosseur Flexible 170mm

92.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Lame à 3 couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

Bande Cuir M

53.00 TVA INC.
Cette pierre à aiguiser en cuir est utilisée pour aiguiser/polir le tranchant des couteaux afin de les rendre aussi tranchants

Pince à arêtes de poisson 12cm 4couleurs

Price range: €15.00 through €18.00 TVA INC.
Fabriqué et poli à la main Poignée solide et confortable Taille : 12cm
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JKC Aogami Paring 90mm

209.00 TVA INC.
Entièrement fait à la main Aogami No. 2 Steel Core Material Oxidizes 3 Layers Blade Hardness 62 HRC + /- 1 Made in Japan

Pince à arêtes de poisson droite

16.00 TVA INC.
Pince à épiler de luxe en arêtes de poisson droite.

Pierre double face #400/1200

95.00 TVA INC.
Cette pierre possède des nodules spécialement conçus pour couper des alliages très durs comme le VG10, l’Aogami, l’acier rapide et

Petite pince à arêtes de poisson 6cm

11.00 TVA INC.
Petite pince à épiler en arête de poisson de 6 cm. Les pinces sont en acier inoxydable.

Tamahagane 35 Layers Santoku

Price range: €185.00 through €197.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon
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JKC Sushi Deba 150mm

71.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Couche unique Dureté 58 HRC + /- 1 Poignée traditionnelle (bois) Fabriqué au Japon

Pierre à aplanir #24 / #220

Price range: €35.00 through €39.00 TVA INC.
Ces pierres sont disponibles en 2 tailles différentes, 24 grit & 220 Aluminium Carbide flattening stone with a grooved surface
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JKC Tsukiji Full-Flex 160mm

83.00 TVA INC.
Entièrement flexible JKC Original Acier japonais inoxydable Poignée en bois Fabriqué au Japon

Bande Cuir L

59.00 TVA INC.
Cette pierre à aiguiser en cuir est utilisée pour aiguiser/polir le tranchant des couteaux afin de les rendre aussi tranchants

Bande Cuir S

29.00 TVA INC.
Cette pierre à aiguiser en cuir est utilisée pour aiguiser/polir le tranchant des couteaux afin de les rendre aussi tranchants

Pierre double face #220/1000

65.00 TVA INC.
Pierre combinée 220/1000 grains

JKC 63 Layers Gyuto

Price range: €220.00 through €383.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
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Rouleau de couteau en nylon vert

Price range: €16.00 through €21.00 TVA INC.
Rouleau de couteaux en nylon vert (3 tailles) * Les couteaux ne sont pas inclus.
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Pince à arêtes de poisson 13cm 4couleurs

26.00 TVA INC.
Pince à épiler de luxe en forme d'arête de poisson de 13 cm (4 couleurs). Les pinces sont en acier inoxydable.
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Pince à dresser 15cm Coudée

24.00 TVA INC.
Fabriqué et poli à la main Dents solides et poignée confortable Taille : 15cm
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Fourreau en cuir 130 mm

20.00 TVA INC.
Convient à des lames de taille maximale L(130 mm) x L(28 mm) Protégez vos couteaux de qualité supérieure contre les
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Fourreau en cuir 160 mm

21.00 TVA INC.
Convient aux lames de taille maximale L(160 mm) x L(33 mm) Protégez vos couteaux de qualité supérieure contre les dommages
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Fourreau en cuir 270mm Sujihiki

24.00 TVA INC.
Convient à des lames de taille maximale L(270 mm) x L(41 mm) Protégez vos couteaux de qualité supérieure contre les
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Mallette de chef en cuir – (2 couleurs)

143.00 TVA INC.
  • Pour 11 couteaux
  • Cuir véritable
  • Étui complet
  • Avec une bandoulière
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Tamahagane 35 Layers 150 Utilitaire

131.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

JKC AUS10 Bunka 165mm

131.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Lame à 3 couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon