JKC AUS10 Bunka 165mm

131.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS10 Lame à 3 couches Dureté 60 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

JKC Tsukiji Semi-Flex

Price range: €83.00 through €95.00 TVA INC.
Semi-flexible JKC Original Acier japonais inoxydable Poignée en bois Fabriqué au Japon
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JKC 63 Layers Paring 90mm

143.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

JKC Sushi Kodeba 100mm

59.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Couche unique Dureté 58 HRC + /- 1 Poignée traditionnelle (bois) Fabriqué au Japon

Lobster #1000

47.00 TVA INC.
Modèle Caractéristiques Construction en pierre – 1000 grains par cm². Nettoyage – NON RECOMMANDÉ pour le lave-vaisselle. Laver à la

JKC High Carbon Petty/Utilitaire

116.00 TVA INC.
Acier au carbone vierge Lame s'oxyde Lame à couche unique Dureté 62 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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Bande Cuir 4 faces

71.00 TVA INC.
Cette pierre à aiguiser en cuir est utilisée pour aiguiser/polir le tranchant des couteaux afin de les rendre aussi tranchants

Lobster #220

53.00 TVA INC.

Le côté rugueux (vitrifié) a 220 grains. Parfait pour ceux qui ont besoin de l'agressivité du grain 220 pour établir occasionnellement un nouveau tranchant ou pour ceux qui aiguisent régulièrement des couteaux occidentaux et japonais. N'oubliez pas que le côté à 220 grains n'est pas destiné à un usage quotidien et qu'il s'usera plus rapidement. Caractéristiques du modèle Construction de la pierre - 220 grains par cm². Nettoyage - NON RECOMMANDÉ pour le lave-vaisselle. Lavez à la main avec une brosse à dents et un détergent doux. Entretien - Ponçage léger occasionnel avec du papier de verre fin pour obtenir une surface plane. Recommandé pour - Toute lame métallique Stockage et utilisation - Sécher et ranger dans une boîte étanche. Utilisez-le près de l'évier avec une bonne alimentation en eau. Taille de l'unité - L 210 mm X L 66 mm X H 33 mm Poids - 1,1 kg Pays d'origine - Japon NOTES SPÉCIALES : Cette pierre ne peut être utilisée sur aucun couteau en céramique. Prix spécial pour les commandes en ligne uniquement. Aucune remise professionnelle n'est disponible sur cet article.

JKC 63 Layers Couteau à Pain 230mm

292.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon

Shoichi SG2 Gyuto 210mm

239.00 TVA INC.
SG2 Acier en poudre Acier inoxydable Lame à 3 couches Dureté 64 HRC + /- 1 Manche en bois dur stratifié Fabriqué au Japon

Shoichi SG2 Santoku 165mm

215.00 TVA INC.
SG2 Acier en poudre Acier inoxydable Lame à 3 couches Dureté 64 HRC + /- 1 Manche en bois dur stratifié Fabriqué au Japon

Tamahagane 35 Layers Honesuki

215.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 Lame à 35 couches Dureté HRC 60+ /- 1 Manche en bois dur Fabriqué au Japon

Aogami Traditional Deba

Price range: €251.00 through €407.00 TVA INC.
Acier Super Aogami Lame biseautée 2 couches Dureté HRC 64 + /- 1 Manche traditionnel en noyer Fabriqué au Japon
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JKC Sushi Yanagiba 300mm

125.00 TVA INC.
Acier inoxydable Molybdène Vanadium Couche unique Dureté 58 HRC + /- 1 Poignée traditionnelle (bois) Fabriqué au Japon

JKC High Carbon Honesuki

155.00 TVA INC.
Acier au carbone vierge Lame s'oxyde Lame à couche unique Dureté 62 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon

Rouleau à couteaux en cuir de vache Noir (2 tailles)

Price range: €119.00 through €143.00 TVA INC.
Rouleau de couteau en cuir de buffle noir (2 tailles) VEUILLEZ NOTER : La couleur du cuir peut varier légèrement.
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NANIWA Pierre à Sécateur #1000

29.00 TVA INC.

Petite pierre d'affûtage façonnée avec un grain de 1000 NANIWA Gouken pour un usage universel. Convient particulièrement pour les sécateurs de jardin, les outils de sculpture sur bois et autres lames courbes. La pierre a des côtés concaves et convexes.

  • Dimensions:- 133 x 28 x 20 mm
  • Fabriqué au Japon
 

JKC 63 Layers Sujihiki

Price range: €306.00 through €378.00 TVA INC.
Hyper Molybdène Vanadium Acier inoxydable 63 couches Lame Dureté 59 HRC + /- 1 Poignée en bois Fabriqué au Japon
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Hachoir chinois Manche rouge

71.00 TVA INC.
Couteau hachoir de style chinois NOTE : Laver à la main uniquement, ne pas utiliser sur les os et les aliments congelés, éviter de tordre.

Bloc magnétique B4

95.00 TVA INC.
Permet de ranger 4 couteaux Fabriqué à la main en bois de hêtre Cuir véritable facile à nettoyer Sans fente Poids léger

Shoichi SG2 Bunka 165mm

227.00 TVA INC.
Acier en poudre SG2 Acier inoxydable Lame à 3 couches Dureté 64 HRC + /- 1 Manche en bois dur stratifié Fabriqué au Japon

JKC Set de table en lin 52cmx39cm

18.00 TVA INC.
La société Japanese Knife Company est ravie de présenter une collection de linge de maison qui reflète ses valeurs fondamentales,
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JKC High Carbon Gyuto

Price range: €143.00 through €227.00 TVA INC.
Acier au carbone vierge Lame s'oxyde Lame à couche unique Dureté 62 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon
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JKC Super Aogami Santoku 175mm

245.00 TVA INC.
Aogami Super acier Le cœur de la lame s'oxyde Lame 3 couches Manche en pakkawood noir Dureté 63 HRC + /- 1 Fabriqué au Japon