Name: JKC Tsukiji Semi-Flex
Brand: Couteaux originaux JKC
SKU: 132228
Availability: InStock

JKC Tsukiji Semi-Flex

TVA INC.

Semi-flexible
JKC Original
Acier japonais inoxydable
Poignée en bois
Fabriqué au Japon

Description

Couteaux entièrement ou semi-flexibles pour faciliter le désossage et le filetage – alors que la longueur de nos lames exclusives JKC Tsukiji est flexible, la zone triangulaire située juste devant la mitre reste rigide. Cette conception unique permet une plus grande précision et un meilleur contrôle lors de l’utilisation.
Fabriqué en acier inoxydable japonais.

Informations complémentaires

Poids	300 g
Brand	Couteaux originaux JKC
Blade Layers	Couche unique
Product Material	Molybdène Vanadium
Blade Functions	Découpage et tranchage de la viande
purchase includes	Un affûtage gratuit/
Care & Extra Notes	Lavage à la main uniquement
Shape	Sujihiki / Trancheur
Blade Sizes Range	151mm – 170mm , 171mm – 200mm
Knife Type	Style occidental (double biseau)
Collections	Tsukiji
Hardness	58±
Blade Sizes	160mm , 180mm

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Price range: €83.00 through €95.00 TVA INC.

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Poids	300 g
Brand	Couteaux originaux JKC
Blade Layers	Couche unique
Product Material	Molybdène Vanadium
Blade Functions	Découpage et tranchage de la viande
purchase includes	Un affûtage gratuit/
Care & Extra Notes	Lavage à la main uniquement
Shape	Sujihiki / Trancheur
Blade Sizes Range	151mm – 170mm , 171mm – 200mm
Knife Type	Style occidental (double biseau)
Collections	Tsukiji
Hardness	58±
Blade Sizes	160mm , 180mm