Le nom Quirelois se prononce « Ki-re-lu-wa » et signifie en japonais « OMG it is shaaarrp ». Cette mandoline est incroyablement tranchante, extrêmement adaptable et disponible en trois couleurs pour personnaliser votre équipement. La lame interchangeable de la Chiba Quirelois peut être réglée à une profondeur maximale de 3 mm, et sa largeur maximale est de 67 mm. Les deux lames dentelées sont séparées de 1 mm et 2,5 mm. Vous pouvez même retirer la lame pour l’aiguiser !
Quirelois Mandoline japonaise Magenta
€71.00 TVA INC.
Quirelois Mandoline japonaise Sand
€71.00 TVA INC.
Quirelois Mandoline japonaise Noire
€71.00 TVA INC.
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Description
Informations complémentaires
| Poids | 400 g |
|---|---|
| brand |
Chiba |
| function |
Trancher des légumes et des fruits |
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Veuillez noter que les poignées sont vendues séparément
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- Dureté : 57±1 HRC
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Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Grit:- 320
- Granulométrie Micron:- 40 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
Rockstar #2000
La pierre à aiguiser Shapton RockStar, d'un grain de 2000 et de 6 microns, fait partie de la série Shapton RockStar. Fabriquées en oxyde d'aluminium blanc de première qualité, un matériau céramique synthétique très durable, ces pierres sont conçues avec précision pour obtenir une taille de grain uniforme, ce qui garantit des performances d'aiguisage constantes. Cette pierre à aiguiser fine est parfaite pour affûter un couteau déjà aiguisé et préserver son tranchant.
Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Grit:- 2000
- Granulométrie Micron:- 6 Micron
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- Poids:- 300g
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La pierre à aiguiser Shapton RockStar, d'une granulométrie de 4 microns et d'un grain de 3000, fait partie de la série Shapton RockStar. Fabriquées en oxyde d'aluminium blanc de haute qualité, un matériau céramique synthétique résistant, ces pierres sont conçues avec précision pour obtenir une taille de grain constante et des résultats d'aiguisage fiables. Une pierre de grain 3000 constitue une excellente étape de finition pour l'aiguisage des couteaux de cuisine, rendant inutile l'utilisation d'une pierre de grain supérieur.
Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Granulométrie:- 3000
- Granulométrie Micron:- 4 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
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Spécifications:-
- Dimensions:-
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