L’utilisation de l’acier blanc NO.1 comme matériau de base et la combinaison d’acier doux facilitent l’aiguisage. Le manche est résistant à l’eau et a une douce touche de bois. Il s’agit d’un couteau de cuisine standard de style japonais de Tojiro qui hérite de la technologie traditionnelle des couteaux japonais.
Tojiro Shiro Usuba gauche 165mm
€191.00 TVA INC.
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Anguille Tojiro Shiro 180mm (Tokyo Style)
€314.00 TVA INC.
Shirogami No.1 (acier blanc)
Simple biseau
Lame à 2 couches
Dureté HRC 59+ /- 1
Manche en bois traditionnel
Fabriqué au Japon
Rupture de stock
Description
Informations complémentaires
| Poids | 300 g |
|---|---|
| Blade Layers | |
| Product Material | |
| Knife Type | |
| Collections | |
| Blade Sizes Range |
171mm – 200mm |
| Blade Sizes |
180mm |
| Brand |
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- Matériau de la lame : Shirogami #2 avec revêtement en acier au carbone Résistant à la rouille
- Couche : Couche simple
- Lame : simple biseau et demi-tang - biais droit
- Manche : Poignée WA (japonaise) - érable spalté octogonal
- Dureté : 62±1 HRC
- Forgeron : TSUKASA SUZUKI
- Finition de la lame : Finition Kurouchi
- Lieu : YAMAGATA, JAPON
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Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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