Shirogami No. 2
Sakamoto Nakiri 165mm
Shiro 3 Layers Santoku 165mm
Shiro 3 Layers Nakiri 165mm
Takayuki Traditionnel Yanagiba
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Shiro Traditionnel Yanagiba
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Takayuki Traditionel Usuba
NOTES SPÉCIALES : Ne pas utiliser sur de l’os ou pour TOUT type de torsion ou de découpe. Coupez UNIQUEMENT
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Shiro Traditionnel Deba
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Sirou Kamo Bunka 165mm
Sirou Kamo Santoku 165mm
Takayuki Traditionnel Funayuki
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Sirou Kamo Gyuto
Shirogami No. 2
Lame oxydée
Lame à 11 couches
Dureté HRC 62+ /- 1
Manche en bois de santal rouge
Fabriqué au Japon
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Suzuki BK Santoku 165mm
- Matériau de la lame : Shirogami #2 avec revêtement en acier au carbone Résistant à la rouille
- Couche : Couche simple
- Lame : simple biseau et demi-tang - biais droit
- Manche : Poignée WA (japonaise) - érable spalté octogonal
- Dureté : 62±1 HRC
- Forgeron : TSUKASA SUZUKI
- Finition de la lame : Finition Kurouchi
- Lieu : YAMAGATA, JAPON
Shiro Traditionnel Usuba
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Shiro Traditionnel Kamagata
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Arai Shiro Gyuto
- Matériau de la lame:- Shirogami 2
- Couches:- 3 couches
- Poignée:- Poignée polie en forme de D
- Dureté:- 64±
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Shiro Traditionnel Takohiki
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Takayuki Traditionnel Fuguhiki
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Pateru Kuro Utilitaire 150mm
Suzuki BK Kawamuki 65mm
- Matériau de la lame : Shirogami #2 avec revêtement en acier au carbone Résistant à la rouille
- Couche : Couche simple
- Lame : simple biseau et demi-tang - biais droit
- Manche : Poignée WA (japonaise) - érable spalté octogonal
- Dureté : 62±1 HRC
- Forgeron : TSUKASA SUZUKI
- Finition de la lame : Finition Kurouchi
- Lieu : YAMAGATA, JAPON
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Etui de protection 150mm
Planche à découper PRO-Soft
Planche à découper souple en bois : -Robuste : Le noyau en bois empêche le gauchissement et la déformation dus
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Etui de protection 260 mm
