Misono UX10
En utilisant de l’acier inoxydable spécial provenant d’une entreprise suédoise, Misono a combiné sa vieille tradition avec la nouvelle technologie pour créer cette ligne ultime de couteaux de chef en acier inoxydable. Les lames UX10 sont totalement résistantes à la rouille et offrent un tranchant extrêmement aiguisé et facile à réaffûter comme les couteaux à haute teneur en carbone. Ils sont élégants, tout en étant conçus pour une utilisation équilibrée et pratique. Le savoir-faire et la politique de produit de Misono sont visibles dans chaque détail de ces couteaux UX10. Misono propose une large gamme de lames, mais l’UX10 a toujours été le produit phare de l’artisanat de Misono.
Misono UX10 Gyuto
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Misono UX10 Petty/Utilitaire
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Misono UX10 Sujihiki
Acier inoxydable suédois
Lame monocouche
Dureté HRC 61+ /- 1
Manche en bois dur stratifié
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit