Hachi 33 couches
En accord avec la tendance actuelle pour les couteaux avec une finition au marteau, nous présentons ici une gamme de couteaux faits à la main par le maître nokaji Hasegawa san. Cette collection offre le meilleur des couteaux Hasegawa et Zanmai Elite. Le tranchant, la facilité d’entretien, l’endurance du tranchant et le confort. Le manche octogonal et la lame battue à la main satisferont les utilisateurs les plus exigeants.
Hachi Gyuto
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame à 33 couches
Dureté 62 HRC + /- 1
Manche octogonal en pakkwood rouge
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Hachi Santoku 180mm
Hachi Nakiri 180mm
Hachi Paring
Fabriqué à la main
Acier inoxydable VG10
Lame à 33 couches
Dureté 62 HRC + /- 1
Manche octogonal en pakkwood rouge
Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit