Couteau de cuisine
JKC 63 Layers Santoku
Hyper Molybdène Vanadium
Acier inoxydable
63 couches Lame
Dureté 59 HRC + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
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Kyocera Set de 3 Couteaux en céramique
JKC 63 Layer Petty / Utilitaire
Hyper Molybdène Vanadium
Acier inoxydable
63 couches Lame
Dureté 59 HRC + /- 1
Manche du bois
Fabriqué au Japon
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Kyocera Gen Black Paring 75mm
JKC 63 Layers Nakiri
Hyper Molybdène Vanadium
Acier inoxydable
63 couches Lame
Dureté 59 HRC + /- 1
Poignée en bois
Fabriqué au Japon
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Kyocera Gen Black Mini Santoku
JKC 63 Layers Peering 70mm
Artisan Petty
- Entièrement fait à la main / Collection Pro
- Acier en poudre à haute vitesse
- 3 couches/ lame bien équilibrée
- Dureté 64 HRC + /- 1
- Manche en pakkawood noir
- Fabriqué au Japon
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Artisan Nakiri 165mm
HATSUKOKORO Bleu 2 ko Bunka 120mm
HATSUKOKORO Bleu 2 Bunka 165mm
HATSUKOKORO Bleu 2 Ko Bunka 80mm
Meilleur vendeur
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Kyocera Shin Black Ceramic Paring (2 tailles)
Cette forme est principalement destinée à l’épluchage, au parage ou à la coupe à la main plutôt que sur une
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Kyocera Gen Black Ceramic Gyuto 180mm
Kyocera Ceramic Gyuto (2 tailles) NOTE : Evitez de tordre, de laisser tomber et lavez à la main uniquement.
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Artisan Santoku
- Entièrement fait à la main / Collection Pro
- Acier en poudre à haute vitesse
- 3 couches/ lame bien équilibrée
- Dureté 64 HRC + /- 1
- Manche en pakkawood noir
- Fabriqué au Japon
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JKC 63 Layers Couteau à Pain 230mm
