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Home » Couteaux de cuisine » Formes de lame de couteau » Utilitaire » Page 5

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Prix min Prix max

Prix : —

Marque de couteau

BrietoBrieto 2
Collections SajiCollections Saji 6
Couteaux originaux JKCCouteaux originaux JKC 13
Couteaux TakamuraCouteaux Takamura 2
GlestainGlestain 1
KyoceraKyocera 4
Mcusta ZanmaiMcusta Zanmai 6
MisonoMisono 2
MiyabiMiyabi 4
ShimomuraShimomura 1
SuisinSuisin 2
SuncraftSuncraft 5

Fonctions du couteau

Découpage et tranchage de la viande (1)
Multi-usages (5)
Parage/épluchage (4)
Utility (87)
Utility & Prep (7)
Meat (5)

Formes de couteaux

Bunka (3)
Parage (2)
Peeling (1)
Petty (1)
Santoku (2)
Sujihiki / Trancheur (1)
Utility (94)
Gyuto (1)

Type de couteau

Style occidental (double biseau) (84)
Traditionnel japonais (biseau simple) (2)

État des stocks

On sale
In stock

Collection de couteaux

AKA SG2 1
Arai Shiro 1
Aranami VG10 Coreless 1
Artisan High Speed 1
Brieto Granton 1
Brieto Triple Layer Pro 1
Céramique Octa 1
Collection Karen 33 couches 1
Collection Nagomi Maru 1
Collection Oishi VG10 69 couches 1
Couteau Tsune 33 Layers VG10 1
Couteaux SG2 à 69 couches 1
Érable céramique 1
Gen Black Ceramic Kyocera 1
Gifu 33 Couches 1
Glestain 1
Hachi 33 couches 1
HAP40 Kazahana 1
Hasegawa 33 couches 1
Heptagone 3 couches 1
Hinoura Yusyoku VS2 1
Hokiyama Tsuchime 1
HRB 37 Couches 1
JKC 63 Couches 1
JKC Aogami 1
JKC AUS10 1
JKC AUS8 3 couches 2
JKC Bleu 2 1
JKC High Carbon 1
JKC LIMITED SG2 1
JKC R2 Cowbone 1
JKC Super Aogami 1
Kakumei 1
Katakami VG10 1
Keyaki Shiro 3 Lyrs 2
Kyoto 3 couches 1
Masamune Black 1
Miki Aogami Super 1
Misono Handmade 1
Misono UX10 1
Miyabi 5000MCD 101 couches 2
Miyabi 5000MCD 67 érable 1
Miyabi Isshin 1
Miyako 33 couches 1
Murato Classic 1
Naguri 1
Nashiji 1
Nozomi 33 couches 1
Pateru Aogami 2 4
Pateru Kuro 2
Saji Craft 129 1
Saji Niji V Gold R2 1
Saji SG2 3 couches 1
Saji SG2 Blanc Turquoise 1
Saji SG2 Bleu Turquoise 1
Seki 3 couches SG2 1
Senzo T VG10 1
Senzo VG10 33 1
Shin Black Ceramic Kyocera 2
Shoichi SG2 1
Sirou Kamo 1
SLD 3 couches 1
Suisin Inox 1
Suisin Special Inox 1
Suzuki 10A 69 Couche 1
T ZA18 45 couches 1
Takeda 1
Takefu Aogami 1
Tamahagane 3 couches 1
Tamahagane 35 couches 2
Tomohiro 33 couches 2
Toshiyuki VG10 1
Tsunehisa VG1 Collection brune 1
Wada VG10 1
Yasuo 33 couches 1
Yasuo Black VG10 1
Yoshiba Aogami 1
Zanmai New Elite 33 Couches 1
Senzo Dawn 1

Lame s’oxyder

Non (6)

Matériel

Acier au carbone vierge 1
Acier inoxydable suédois 2
Acier poudré SG2 9
Acier SLD 2
Acuto 440 1
Aogami n° 2 7
Aogami Super 2
AUS10 2
AUS8 5
Dioxyde de zirconium 2
HAP40 1
Hyper Molybdène Vanadium 1
Molybdène Vanadium 9
Outils de cuisine en céramique 4
Poudre à grande vitesse 1
R2 Acier poudré 6
SG2 1
Shirogami No. 2 6
VG1 1
VG10 25
VG2 2
VS2 1
ZA18 1
Nickel Damascus (SG2 core) 1

Structure de la lame

Couche unique (16)
Multi Layers (39)
Sans noyau (1)
Trois couches (39)

Dureté de la lame

58± (5)
59± (3)
60± (19)
61± (2)
63± (4)
64± (12)
65± (1)
67± (2)
62± (13)

Taille des couteaux

110mm (1)
120mm (5)
130mm (2)
135mm (8)
140mm (1)
150mm (5)
90mm (1)

Accueil Couteaux de cuisine Formes de lame de couteau Utilitaire Page 5

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Artisan Ceramic Octa Petty 130mm

€59.00 TVA INC.

Matériau de la lame:- Dioxyde de zirconium
Poignée:- Pakkawood
Dureté:- 66-68 HRC

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Misono UX10 Petty/Utilitaire

€203.00 – €236.00Price range: €203.00 through €236.00 TVA INC.

Acier inoxydable suédois Lame monocouche Dureté HRC 61+ /- 1 Manche en bois dur stratifié Fabriqué au Japon

Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

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Miyabi 5000 MCD63 B Shotoh 130mm

€299.00 TVA INC.

Collection Premium R2 Lame en acier à poudre Lame à 101 couches CRYODUR trempé dans la glace Dureté HRC 64+ /- 1 Manche en bois de bouleau Embout en acier et broche mosaïque du manche Fabriqué par MIYABI au Japon

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