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Couteaux à viande
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Suncraft Couperet
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Suncraft Couperet

Price range: €71.00 through €83.00 TVA INC.
Le hachoir à viande permet de couper les os.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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Kai SHUN Couteau chinois classique 195mm
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Kai SHUN Couteau chinois classique 195mm

€351.00 TVA INC.
Acier inoxydable VG10 MAX steel Single Layer blade Hardness 61 HRC + /- 1 Traditional Pakkawood Handle Made in Japan
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Hachoir chinois Manche rouge
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Hachoir chinois Manche rouge

€71.00 TVA INC.
Couteau hachoir de style chinois NOTE : Laver à la main uniquement, ne pas utiliser sur les os et les aliments congelés, éviter de tordre.
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Tosa Aogami Cleaver
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Tosa Aogami Cleaver 215mm

€707.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier Aogami #2 (Aonikou)
  • Lame : Double biseau & Full Tang
  • Finition de la lame : Finition Matt/ Kurouchi
  • Dureté : 63±1 HRC
  • Couche : 3 couches
  • Manche : Poignée en chêne
  • Lieu : TOSA, JAPON
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Hachoir chinois
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Hachoir chinois

€59.00 TVA INC.
Couteau hachoir de style chinois NOTE : Laver à la main uniquement, ne pas utiliser sur les os et les aliments congelés, éviter de tordre.
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HACHOIR CHINOIS MURATO
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Murato Hachoir chinois

€63.00 TVA INC.
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable MOV
  • Type de lame : Chuka Bocho (Couteau Chinois)
  • Demi-tang
  • Broyage : Double
  • Type d'arête de coupe de la lame : Bilatéral symétrique
  • Traitement de la lame ou type de revêtement : Kuro-Uchi
  • Épaisseur de la lame (mm) : 2.4
  • Poignée : Bois stabilisé (bois plastique) / Riveté
  • Dureté : 57±1 HRC
  • Lieu : Tsubame-Sanjo (Niigata) , JAPON
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Etiquette
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Miyako 33 Layers Cleaver 185mm

€239.00 TVA INC.
Acier inoxydable AUS8 Lame à 33 couches Dureté HRC 60 + /- 1 Poignée en bois en forme de D Fabriqué au Japon
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Mcusta SPG2 Cleaver 180mm
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Mcusta SPG2 Cleaver 180mm

€407.00 TVA INC.
  • Type de couteau : Couteau de chef chinois
  • Poignée : Bois de pakka noir hexagonal avec mitre en maillechort
  • Matériau de la lame : Acier SPG2
  • Couches de lames:- 3 couches
  • Dureté : ±61
  • Finitions de la lame : Kasumi Polish
  • Fabriqué au Japon
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Coupe-légumes manche noir 102014
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Coupe-légumes manche noir 102014

€71.00 TVA INC.
Couteau hachoir de style chinois NOTE : Laver à la main uniquement, ne pas utiliser sur les os et les aliments congelés, éviter de tordre.
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