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NSW 45 Couche Sujihiki 240mm
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SG2 Acier en poudre

Acier inoxydable

Lame à trois couches

Dureté HRC 64 + /- 1

Manche en bois de pakka

Fabriqué au Japon

En stock

*Vérification de l âge:

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Description

Forgée à partir d’un acier à trois couches avec un cœur en acier poudré SG2, cette gamme compacte de couteaux répondra à toutes les demandes des cuisines les plus actives. Le super acier à haute teneur en carbone permet d’obtenir un tranchant durable, tandis que les couches protectrices souples facilitent le réaffûtage.

Avec un manche incurvé (Pakkawood brun) et un dos, ces couteaux s’inspirent des lames de chasse d’antan. La grande largeur du couteau le rend confortable même dans la main la plus large. La mitre en laiton développera une belle patine au cours des nombreuses années d’utilisation efficace.

La série comprend également plusieurs ensembles de couteaux dans des coffrets de présentation en ronce de bois très brillants, faits sur mesure, qui font de merveilleux cadeaux.

Informations complémentaires
Poids 500 g
Blade Layers

Trois couches

Product Material

Acier poudré SG2

Blade Functions

Légumes

,

Multi-usages

,

Meat

handle type

Noyer Pakkawood

Shape

Gyuto

Blade Sizes Range

171mm – 200mm

Knife Type

Style occidental (double biseau)

Brand

Suncraft

Collections

Seki 3 couches SG2

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UGS : 1456276 Catégories : Articles de cuisine et ustensiles de cuisson Produits de moins de 500, Cadeaux, Couteaux de cuisine à moins de 500, Jeux de couteaux japonais
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  • Lieu : Tsubame-Sanjo (Niigata) , JAPON
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Spécifications:-

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Spécifications:-

  1. Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
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Spécifications:-

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