Tsukiji
Couteaux entièrement ou semi-flexibles pour faciliter le désossage et le filetage – alors que la longueur de nos lames exclusives JKC Tsukiji est flexible, la zone triangulaire située juste devant la mitre reste rigide. Ces caractéristiques uniques permettent une plus grande précision et un meilleur contrôle lors de l’utilisation.
Fabriqué en acier inoxydable japonais.
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