Souryurin
Parmi les quatre êtres célestes de l’astrologie orientale, connus comme les gardiens représentant les quatre éléments, le « Dragon d’azur de la mer » tient sa place. Ces quatre créatures légendaires sont le phénix, le tigre blanc, le genbu et le dragon, chacun correspondant aux éléments du feu, du métal, de l’eau et du bois dans l’ordre chronologique. En japonais, ce dragon est connu sous le nom de Seiryu, qui désigne sa maîtrise de l’élément bois. La lame de cette remarquable création a été expertement forgée et polie pour obtenir une finition brillante. Son manche brillant présente un dessin d’écailles inspiré du mythique « Seiryu – Blue Dragon », l’une des quatre créatures divines censées conférer succès, avancement de carrière et prospérité financière. Cette introduction marque le début de la série « Souryurin », qui témoigne de la quête incessante de RYUSEN JAPAN pour la « netteté » et la « beauté » dans les moindres détails. Un nouveau matériau appelé « VG10W » est utilisé pour le tranchant. Cet acier de coutellerie de qualité supérieure, le VG10, est enrichi de tungstène (W) pour améliorer sa durabilité et son tranchant. Le martelage irrégulier de la lame crée une couche d’air entre la lame et l’aliment, ce qui améliore la précision de la coupe. De plus, la pointe aiguisée de la lame se prête bien aux tâches complexes. Le manche distinctif « Souryu scale », qui présente un motif en forme d’écaille, est fabriqué à partir d’un mélange de résine spécialisée à base de polyuréthane. Le manche « Reborn » de RYUSEN JAPAN est non seulement bien équilibré, mais aussi agréable à tenir, grâce à son matériau lisse et très résistant à l’eau.
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