Ce couteau d'office polyvalent de 9cm est idéal pour les tâches quotidiennes. Conçue principalement pour une utilisation dans la main, la pointe effilée classique facilite les tâches délicates telles que le retrait des yeux des pommes de terre ou encore la découpe de l'ail ou de l'échalote. Pour ceux qui préfèrent les petits couteaux, cette petite lame se révélera inestimable, tandis que pour les professionnels et les cuisiniers passionnés, elle est un standard incontournable pour les travaux complexes comme la cannelure, le pelage et l’épluchage.