Parfait pour préparer du dashi à partir de katsuobushi, de niboshi et de kombu. Cette passoire est fabriquée avec une maille fine unique, rarement vue sur le marché, et vous permet de préparer un dashi limpide.

Dimensions :

L16 × P32.5 × H6.5cm

Matériau :

Acier inoxydable 18-8