Suncraft Collection


Suncraft Collection

Les couteaux Suncraft (en bambou) intègrent ce qui se fait de mieux en Orient et en Occident en matière de culture, de style et de matériaux. Le manche de ces couteaux est de style oriental, conçu pour une très bonne ergonomie et fabriqué à partir de bambou (carboné). Le manche est ensuite fixé à une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, et renforcé au molybdène et au vanadium, dont la dureté atteint 59 HRC après revenu, et qui est aiguisée très finement pour un tranchant unique. Cette série de couteaux rassemble ce qui se fait de mieux en matière de formes de couteaux orientales (usuba, deba, et yanagi) et occidentales (couteau de chef, couteau d’office et couteau à pain dentelé).